Jeudi dernier, la team Solaine s’est rendue à l’événement organisé pour les adhérents Vegepolys Valley et Innov’Alliance
Au programme de cette gourmande journée, nous avons pu découvrir les activités de recherche et d’innovation de l’Institut Paul Bocuse Research Center, et ainsi en apprendre plus sur l’offre de service de sa plateforme ISPAR (Innovation & Science Pour l’Alimentation & la Restauration (https://lnkd.in/etTD-K9s).

Un grand merci à tous les professionnels que nous avons rencontré et avec qui nous avons échangé : Alpina SavoieBASFEnza ZadenEtienne OLIVIER de l’entreprise ExpireJacquet Brossard – Groupe LimagrainAurélie Canneva pour Innov’Alliance – Le pôle de compétitivité de la Naturalité Agroalimentaire Cosmétique Arômes Parfums , Raphaëlle Hugé-Mouillefarine de l’Institut Paul Bocuse Research CenterNINKASICaroline HESLOT pour ORI, Mil Sorgho, Santalim, Eloi LEBERT ☘ Spécialiste Filières d’Elevage 🥩🧀🐏 LEBERT de TriesseGressard ConsultantsAstrid Chapat de Very Foody , Joséphine de Lavigne de chez VEGEPOLYS VALLEY .

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